食品及與食品接觸物品測試

食物安全相信是眾多消費品當中被列為首要及最為重要的事項。因為稍一不慎,進食了品質惡劣的食品有可能足以致命。而食品的品牌聲譽更會受嚴重打擊。

要預防問題食品的出現和及後所造成的財產損失,一定要加強監管從「農場到餐桌」的整個環節。

當採購食物原材料時,我們能為您提供專業意見和根據「良好農業規範」進行審查以及在大量食品生產前進行食物原材料測試。

當食品加工過程期間,我們亦有審核服務以檢查每一個步驟是否有潛在危險。

當食品生產完成,我們可以根據目標出口市場進行食品檢測,確保您的食物產品符合牌照,條例和標準的要求。一站式食品測試組合包括化學測試,微生物測試及快速和高靈敏度的DNA測試。

當食品放上陳列架前,我們的食物認證服務助您加強”良好品質”,”環保”,”可靠”等的食品形象,以提高消費者信心。

 

 

與食品接觸的物品測試與食品測試可謂是環環緊扣,息息相關。不論您是餐桌用具,廚房用具,家電,食品包裝材料或食材儲藏的陶器的生產商或零售商,本中心也提供一系列受國際認可的與食品接觸的物品的測試標準,包括:

•     歐洲               歐盟法規(EC)1935/2004號

•     德國               LFGB

•     法國               法國 DGCCRF

•     意大利           D.M. 1973年3月21日

•     美國               FDA CFR 21份170-189

•     日本               日本食品衛生法

•     中國               國家標準 (GB) – 中國內地食品包裝材料的衛生標準

•     阿聯酋            UAE.S/GSO 2231:2012

 

自訂測試服務

為配合客戶的不同需要,我們亦會根據客戶指定的要求,提供度身訂造不同規模的測試服務。本中心的技術專才全力協助客戶確保所銷售的產品符合安全標準。

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